NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Marijan Mangold
NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für Beschäftigte in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Damit würden Vollzeitköche und Servicekräfte mindestens 164 Euro mehr im Monat verdienen. Gleichzeitig warnt die Gewerkschaft Arbeitgeber davor, ihre Mitarbeiter während der bevorstehenden Fußball-Weltmeisterschaft zu überlasten.
Die NGG (Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten) Krefeld-Neuss plant, in Kürze die Tarifverhandlungen für die Gastronomiebranche in Nordrhein-Westfalen aufzunehmen. Die Gespräche sollen in der Woche nach dem Eröffnungsspiel der WM beginnen. Verhandlungspartner wird der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) sein.
Kernforderung der NGG ist eine sechsprozentige Lohnerhöhung für alle Beschäftigten in der Branche. Für eine ausgebildete Fachkraft in der Küche oder im Service würde das monatlich 164 Euro mehr bedeuten. Die Gewerkschaft betont, dass faire Bezahlung entscheidend sei, um die Motivation der Teams zu erhalten.
Zudem macht die NGG auf die Herausforderungen durch den Spielplan der WM aufmerksam. Restaurants müssten für Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal einplanen, um Überstunden zu vermeiden. Arbeitgeber seien außerdem verpflichtet, bei der Schichtplanung Rücksicht auf Beschäftigte mit Kindern oder Pflegeverantwortung zu nehmen. Jede zusätzliche Arbeitsstunde während des Turniers müsse voll bezahlt werden.
Die NGG warnt: Ohne faire Behandlung riskieren Arbeitgeber während der WM ein „Eigentor“. Überlastete Mitarbeiter könnten dem Betrieb genauso schaden wie unmotivierte Spieler ihrem Team. Die Gewerkschaft pocht darauf, dass angemessene Löhne und Arbeitsbedingungen entscheidend für den Erfolg der Branche sind.
